「ビーフフェス OSAKA」4．29に初開催！ 牛肉オンリーの新フードイベント
■さまざまな牛肉料理を展開
「ビーフフェス OSAKA 2022」は、“肉文化、牛肉方面。”を掲げる牛肉メニューだけを集めた新フードイベント。昨年の中止を経て、待望の初開催となる。
肉の匠 将泰庵の「飲めるハンバーグ」
イベントには、「肉の匠 将泰庵」の“飲めるハンバーグ”をはじめ、北九州から出店する「肉処 天穂」の“厚切りステーキ＆焼きしゃぶ”、柔らかさが人気な「北浜 乾坤一擲」の“厚切り牛タンの鉄板焼き”が登場。また、飛騨牛＆神戸牛を使用した贅沢なメニューや、1人でも食べきれる独り占めメニューなど、ワクワクするような牛肉料理が展開される。
多彩な牛肉メニューのほか、ミルクを使ったスイーツや、初夏の青空の下では欠かせないクラフトビールも用意。屋外の開放的な空間で、肉グルメを思う存分楽しむことができるイベントだ。
【「ビーフフェス OSAKA 2022」概要】
日程：4月29日（金・祝）～5月8日（日）
時間：10時00分～20時00分 ※平日は11時00分～
場所：長居公園 自由広場
