ヒルトン東京「ハワイアンお肉アフタヌーン」開催! 肉食女子向けの新感覚アフタヌーンティー
■ハワイの人気料理を用意
「ハワイアンお肉アフタヌーン」は、肉がメインの肉食女子にぴったりな新感覚アフタヌーンティー。ハワイ出身の料理長、フィナリー・セメスが手掛けるハワイアングリル、前菜、スイーツとノンアルコールカクテルがセットになっている。
「ハワイアンBBQミートプレート」
「ハワイアンBBQミートプレート」は、ハワイ伝統の調理法“イム”を応用して用意するプレート料理で、「カルアポーク」をはじめ、「フリフリチキン」や「ハワイアンBBQショートリブ」を盛り合わせて提供。
「ハワイアンバーガー」
また、ハワイの人気料理も多数登場。モチモチしたタロイモのバンズでポークシュレッドをサンドし、パイナップルのグリルをトッピングした「ハワイアンバーガー」や「シトラス ロミロミサーモン」、「アヒポケ」といったハワイの本格グルメが並ぶ。
「ウアラ ハウピア」
さらに食後には、3種類のハワイアンスイーツと2種類のノンアルコールカクテル&ショットを用意。紫芋を使ったスイーツ「ウアラ ハウピア」にくわえ、青い海をイメージしたカクテル「ブルーハワイ」など、ハワイのバケーション気分を味わえるメニューがそろう。
【「ハワイアンお肉アフタヌーン」概要】
日程:6月1日(水)~8月31日(水)
場所:ヒルトン東京2階 レストラン「メトロポリタングリル」