ホテルニューオータニ「福岡の食フェア」開催へ！ 東京と大阪に福岡グルメが集結
ホテルニューオータニは、1月13日（金）から、福岡県協賛のもと「食材の宝庫！『福岡の食フェア』」を、東京と大阪の直営2ホテルで開催する。
【写真】「博多和牛」から「博多あまおう」まで！ 「食材の宝庫！『福岡の食フェア』」ラインナップ
■福岡を味わい尽くすフェア
今回開催される「食材の宝庫！『福岡の食フェア』」は、国内屈指の“グルメ天国”として名高い福岡県協賛のもとで開催されるグルメフェア。
県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられたやわらかくてジューシーな美味しさが評判の「博多和牛」は、肉の旨味を存分楽しめるステーキで登場。加えて「博多和牛の特製担々麺」や、「博多和牛のBLTバーガー」、「博多和牛すき焼き丼」などもラインナップされる。
ほかにも、軍鶏とうまみ成分を多分に含むサザナミが系統の「はかた地どり」、くさみがなく味の深みがあり、弾力のある食感の「はかた一番どり」など、魅力ある福岡の食材を和洋中さまざまなスタイルで用意する。
さらに、いちごの王様「博多あまおう」を使用した至福のスイーツフェアも開催。あまおう尽くしのスーパーシリーズのケーキや、スーパースイーツビュッフェなど、好みに合わせて楽しめるフェアとなっている。
【「食材の宝庫！『福岡の食フェア』」概要】
日程：1月13日（金）～2月9日（木）
場所：ホテルニューオータニ（東京）、ホテルニューオータニ大阪
