キハチ カフェ「ストロベリーフェア」開催！ 甘酸っぱい“苺”スイーツ4種が登場
■苺づくしのティータイムを満喫
今回開催される「ストロベリーフェア」は、冬から春にかけて、苺づくしのティータイムが楽しめるフェア。パフェ、パイ、ショートケーキなど4種の異なる苺スイーツを堪能できる。
メニューには、昨年好評だったレイヤー仕立ての「苺のパフェ」が今年も登場。クレーム・シャンティ、ディプロマットクリームの2種クリームと、フランボワーズジュレ、苺ソルベ、バニラアイス、カカオクランブルを重ねた一品で、苺を存分に満喫できる。
また毎年、苺が美味しい時期にだけ販売する「KIHACHIのナポレオンパイ」を用意。ほかにも、焦がしバター香る自家製クレープにたっぷり苺を添えた「苺のクレープ バニラアイス添え」や、苺×カカオの味わいが楽しめる「苺のショコラショートケーキ バニラアイス添え」をラインナップする。
さらに今回のフェアでは、苺スイーツと「KIHACHI」の定番スイーツを一度に味わえるアフタヌーンティーセットを実施。フェア前半には、北欧の人気陶芸家リサ・ラーソンとのコラボレーションメニューとして登場する「苺のAfternoon Tea Fika！ Set ～リサ・ラーソン スペシャル～」が展開される。
【「ストロベリーフェア」概要】
日程：1月17日（火）～3月15日（水）
場所：全国の「キハチ カフェ」 ※一部店舗を除く
