カフェ「B2」2号店が東京・東陽町に誕生へ！ 天然酵母パン×自家焙煎コーヒーを堪能
■こだわりのパン＆コーヒーを提供
「B2」は、ベーカリー工場とコーヒー焙煎工場が一体となった日本初の“インダストリアルカフェ”。2020年3月にカフェの激戦地、清澄白河に1号店がオープンして以来、焼き立てのパンと、その場で焙煎した香り高いコーヒーとのマリアージュで多くの人を魅了し、行列の絶えない人気店となった。
店頭にはカフェカウンターを設置
今回オープンする2号店は、店頭にカフェカウンターを設け、時間に限りのある人に迅速に対応できる環境を整備。情緒溢れる下町にあるオフィス街と住宅地、双方に満足してもらえる店づくりを目指したという。
眩しいほどにキラキラしたベーカリーアイテムたち
看板メニューであるパンは、店舗限定商品をはじめ、セイボリー系のお惣菜アイテム、サンドウィッチ、デザート系のケーキなど豊富なラインナップで展開。100％フルーツの天然酵母や、北海道・十勝にある「前田農産」のブランド小麦などを使用したこだわり満載のパンを味わえる。
バリスタによるこだわりのコーヒーを提供
また、コーヒーは、清澄白河で焙煎したものを使用。エスプレッソベースのラテや、オセアニア系シグネチャーコーヒーのフラットホワイト、そしてコーヒー豆の特徴を存分に楽しめる人気のブリューコーヒーなどを、経験豊かなバリスタがひとつひとつ丁寧に提供。パンとコーヒーを心ゆくまで楽しめるカフェとなっている。
【「B2 東陽町」概要】
オープン日：10月9日（土）
