【都内パフェ巡り】第1弾 夜パフェ専門店 Parfaiteria beL
グラスの下半分には、これがパフェなのかと驚く水中を泳ぐ金魚の姿が。透明な部分は水に見立てた檸檬ジュレが満たされています。その中に、水中で揺らぐ水草に見立てたディルと、あんこで作った赤と黒の金魚が泳いでいます。一番下の部分は黒タピオカが水底を演出しています。
赤と黒の金魚が泳ぐ姿はガラス細工のような繊細さ
あんこで作られた金魚
どの方向からみても水中を泳ぐ金魚の姿を楽しむことができるクオリティの高さに驚かされます。食べてしまうのがもったいなくなる、芸術品のような美しいパフェです。
横から見ても、金魚がしっかりと泳いでいます
Parfaiteria beLのパフェの特徴は、甘さひかえめなので飲んだ後でも食べやすい仕上がり。生クリームではなくジェラードを使い、さっぱりと食べられるものになっています。パフェには微量ですがアルコールが入っているものもあるので、気になる方はスタッフまで。アルコール抜きのパーツで対応できるメニューもあります。
カウンター席もあるので、1人でも気軽に利用できます
最近は〆パフェの認知度も上がり、男性も多く訪れているとのこと。渋谷店の混雑時間は21時～22時くらいまで。オープンから20時までの来店に限り電話予約も可能で、空きがあれば当日予約もOKです。
遅い時間やお酒を飲んだ後には大人の〆パフェを食べに、渋谷を訪れてみませんか。
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL
東京メトロ 渋谷駅から徒歩8分
東急田園都市線／京王井の頭線／JR渋谷駅から徒歩5分
営業時間
月〜木 17時00分 ～ 24時00分／金・祝前日 17時00分 ～ 25時00分
土 15時00分 〜 25時00分／日・祝日 15時00分 〜 24時00分
ラストオーダー30分前 ／詳しくはSNSを参考
